您现在的位置: 首页 > 通知公告通知公告

食品安全国家标准及修改单公告

一、公开征求意见的食品安全国家标准及修改单

国家卫生健康委员会于近期发布了《食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求<食品安全国家标准 食品用香料通则>等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿）意见的函》。该公告表明，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例规定，国家卫健委组织起草了《食品安全国家标准食品用香料通则》等19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），并现向社会公开征求意见。公众可于指定日期前登录食品安全国家标准管理信息系统（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/cfsa_aiguo）在线提交反馈意见。

二、已发布的食品安全国家标准及修改单

1. 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项标准

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，国家卫健委发布了包括《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）在内的47项食品安全国家标准和6项修改单。
   • 这些标准涵盖了食品添加剂、食品营养强化剂、乳粉和调制乳粉、食品接触材料及制品等多个领域。
   • 其中，《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）纳入了该标准2014版实施以来，截至国家卫生健康委相关公告批准使用的食品添加剂品种和使用规定，并基于食品添加剂安全性和工艺必要性的最新评估结果，修订了部分食品添加剂品种和/或使用规定。

2. 其他相关标准

   • 此外，还发布了包括《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用黏合剂》、《食品安全国家标准 食品相对密度的测定》等理化检验方法标准，以及《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》等微生物检验方法标准。
   • 这些标准的制定和修订充分考虑了群众健康权益，兼顾了食品产业发展需求，并参考了国际相关法规和通行做法。

三、标准实施与解读

为做好标准的实施工作，食品安全国家标准审评委员会秘书处办公室通常会组织编写标准解读材料和相关问答，以帮助公众和相关行业更好地理解和执行这些标准。

四、获取途径

上述标准文本可在食品安全国家标准数据检索平台（https://sppt.cfsa.net.cn:8086/db）查阅和下载。

综上所述，国家卫生健康委员会在食品安全国家标准方面持续进行更新和完善，以确保公众的健康权益得到保障。同时，也鼓励公众积极参与标准的制定和修订过程，提出宝贵意见和建议。